Vinhos Barbeito – The Madeira Collection #5 Medium Dry

Vinhos Barbeito – The Madeira Collection #5 Medium Dry

De Vinhos Barbeito’s Madeira Collection 5 Medium Dry is een voortreffelijke versterkte wijn uit Madeira, Portugal. Deze medium droge Madeira wordt gemaakt van de druivensoorten tinta negra en verdelho, zorgvuldig geselecteerd en gerijpt volgens de traditionele Canteiro-methode. Dit betekent dat de wijn vijf jaar in Franse eikenhouten vaten heeft gerijpt onder stabiele temperaturen, wat zorgt voor een uitgebalanceerde smaak van suiker en zuurgraad.

Deze Madeira wijn onderscheidt zich door zijn aantrekkelijke gouden kleur en rijke aroma’s van karamel, noten, amandelen, gekonfijt fruit en vanille. In de mond biedt hij een volle smaakbeleving met een extreem zachte textuur en een lange, frisse afdronk. De combinatie van deze complexe smaken maakt de Barbeito Medium Dry ideaal voor verschillende culinaire toepassingen, van het begeleiden van lichte desserts tot het serveren als aperitief.

De Vinhos Barbeito wijnmakerij, opgericht in 1946, staat bekend om haar toewijding aan kwaliteit en traditie. Onder leiding van de familie Freitas heeft Barbeito een sterke reputatie opgebouwd voor het produceren van uitzonderlijke Madeira wijnen die wereldwijd worden gewaardeerd.

• Druivensoorten: Tinta Negra, Verdelho
• Streek: Madeira, Portugal
• Smaak: Karamel, noten, amandelen, gekonfijt fruit, vanille
• Serveertemperatuur: 13-15°C