Morgadio da Calçada – Tawny Reserve

Morgadio da Calçada – Tawny Reserve

Ontdek de verfijnde smaak van Morgadio da Calçada Tawny Reserve, een voortreffelijke versterkte wijn afkomstig uit de pittoreske Douro-regio in Portugal. Deze bijzondere tawny port, geproduceerd door de gerenommeerde wijnmaker Dirk Niepoort, belichaamt de rijke traditie en het vakmanschap van Morgadio da Calçada, een familiebezit dat dateert uit de zeventiende eeuw.

Bij het inschenken valt de dieprode kleur met een vleugje bruin direct op. De aroma’s zijn intens en weelderig, met tonen van zeer rijp fruit zoals druiven en overrijpe vijgen, gecombineerd met gedroogde vruchten zoals noten en amandelen. Daarnaast zijn er subtiele hints van karamel en koffie te ontdekken. Deze complexe geurervaring zet zich voort in de smaak, waar de wijn een frisse en elegante sensatie biedt dankzij de goede zuurgraad. Het gehemelte wordt getrakteerd op een harmonieus samenspel van zoetheid en fruitige tonen, met een lange afdronk die gedomineerd wordt door gedroogde vruchten.

Morgadio da Calçada Tawny Reserve is een veelzijdige wijn die uitstekend tot zijn recht komt wanneer hij gekoeld wordt geserveerd als aperitief. Ook als begeleider van desserts is deze port een uitstekende keuze, waar hij de smaken van zoete gerechten mooi aanvult.

• Druivensoorten: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.
• Streek: Douro, Portugal.
• Smaak: Rijk en complex met tonen van rijp fruit, gedroogde vruchten, karamel en koffie. Frisse en elegante afdronk.
• Serveertemperatuur: 10º-12ºC.