Matthieu Barret – No Wine’s Land Rouge

Matthieu Barret – No Wine’s Land Rouge

Ontdek Matthieu Barret’s “No Wine’s Land” Rouge, een uitmuntende rode wijn uit de Zuidelijke Rhônevallei, Frankrijk, die de grenzen van traditie en moderniteit tart. Gelegen op het kruispunt tussen de beroemde appellaties Cornas en Saint-Joseph, vertegenwoordigt deze wijn de syrah druif in zijn puurste vorm, gecultiveerd op een biodynamische wijze zonder het gebruik van kunstmatige toevoegingen. De druiven groeien op een granitisch terroir, wat een unieke complexiteit en mineraliteit geeft aan de wijn.

Met een productieproces dat 12 maanden rijping omvat, biedt deze wijn een voortreffelijke balans tussen rijkdom en levendigheid. De wijn heeft een intrigerende neus van aromatische zwarte vruchten en een vleugje peper, terwijl de smaak zich onderscheidt door een fluweelzachte textuur met tonen van cassis en kersenpit, afgewerkt met een frisse en pure afdronk. Deze digestieve syrah wordt gekenmerkt door zijn elegantie en gulheid, perfect voor liefhebbers van zowel intense als toegankelijke wijnen.

“No Wine’s Land” Rouge is een wijn die bij uitstek geschikt is voor speciale gelegenheden of een verfijnde maaltijd, ideaal geserveerd bij zachte vleesgerechten, gevogelte of zelfs een rijke charcuterie.

• Druivensoort: Syrah
• Streek: Rhône, Frankrijk
• Smaakprofiel: Fluweelzacht, fris, met tonen van zwarte vruchten en een zuivere afdronk
• Serveertemperatuur: 16°C