Mas Igneus – Priorat Negro Reneixer

Mas Igneus – Priorat Negro Reneixer

Mas Igneus Reneixer Negre is een prachtige rode wijn uit de beroemde Priorat-regio in Catalonië, Spanje. De wijn, gemaakt van biologisch geteelde druiven, weerspiegelt het unieke terroir van Priorat en het vakmanschap van de wijnmakers van Mas Igneus.

De Reneixer Negre presenteert zich in het glas met een diepe robijnrode kleur met heldere, violette nuances. De neus wordt verleid door een complexe mix van aroma’s, waarin de florale tonen van viooltjes en de rijpe rode vruchten duidelijk naar voren komen. Deze expressieve geur is kenmerkend voor de garnacha-druif, die in deze wijn dominant is. In de mond biedt de wijn een zijdezachte textuur, met stevige, maar goed geïntegreerde tannines die de jeugd van de wijn verraden. De smaak wordt gekenmerkt door frisheid, elegantie en een uitmuntende balans, waardoor elke slok een waar genot is.

Mas Igneus streeft naar duurzaamheid en authenticiteit, wat blijkt uit hun keuze voor biologische wijnbouw. De Reneixer Negre is een blend van garnacha, cabernet sauvignon, carinyena en syrah. Deze druiven worden met de hand geoogst en zorgvuldig geselecteerd om de hoogste kwaliteit te garanderen. De wijn rijpt gedeeltelijk in eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en de subtiele houttonen in de smaak zonder de frisheid te overstemmen.

Mas Igneus is gevestigd in Gratallops, een dorpje in het hart van Priorat. De wijngaarden liggen op steile terrassen, wat zorgt voor een optimale blootstelling aan de zon en een uitstekende drainage. Dit terroir, gecombineerd met de expertise van de wijnmakers, resulteert in wijnen van uitzonderlijke kwaliteit. De wijngaarden zijn beplant met oude wijnstokken die diepte en concentratie aan de wijnen geven.

Het is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij gegrild rood vlees, lam, en stoofschotels, maar ook heerlijk is om zo van te genieten.

• Druivensoorten: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Carinyena, Syrah
• Streek: Priorat, Spanje
• Smaak: Florale tonen, rijpe rode vruchten, goed geïntegreerde tannines, fris en elegant
• Serveertemperatuur: 16-18°C