La Grange d’Aïn – Les Mimosas
La Grange d’Aïn – Les Mimosas
La Grange d’Aïn Les Mimosas is een verfijnde rode wijn afkomstig uit de beroemde appellation Faugères in de Languedoc-Roussillon-regio van Frankrijk. Deze wijn wordt met zorg geproduceerd door het gerenommeerde wijnhuis Domaine La Grange d’Aïn, onder leiding van de gepassioneerde wijnmaker Cédric Saur. Met een biologisch bewerkte wijngaard van twintig hectare, richt Saur zich op het creëren van wijnen die de natuurlijke expressie van de druiven zo puur mogelijk behouden.
Les Mimosas is samengesteld uit een blend van syrah en grenache, wat zorgt voor een harmonieuze combinatie van kracht en elegantie. Deze wijn valt op door zijn diep robijnrode kleur en complexe aroma’s van rijpe zwarte bessen, kruiden en een hint van viooltjes. In de mond biedt deze wijn een rijke en volle smaakervaring met zijdezachte tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad, wat bijdraagt aan een lange, verfijnde afdronk.
Deze wijn is een perfecte begeleider van diverse gerechten zoals gegrild rood vlees, lamskoteletjes en kruidige stoofschotels. Ook past hij uitstekend bij harde kazen en rijke pastagerechten.
- Druivensoorten: Syrah, Grenache
- Streek: Languedoc-Roussillon, Frankrijk
- Smaak: Rijke, volle smaken met zijdezachte tannines en een lange afdronk
- Serveertemperatuur: 16-18°C
€20.50
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.