Heymann-Löwenstein – Riesling Röttgen

Heymann-Löwenstein – Riesling Röttgen

De Heymann-Löwenstein Röttgen riesling is een sublieme witte wijn uit de Moselstreek in Duitsland, bekend om zijn expressieve en verfijnde karakter. Deze riesling komt van de Röttgen-wijngaard, die bekend staat om zijn steile hellingen en leisteenbodems, die bijdragen aan de unieke smaakprofielen van de wijnen.

Bij het inschenken valt direct de heldere gouden kleur met een subtiele groene tint op. In de neus biedt deze riesling een rijk palet aan aroma’s, waaronder rijpe abrikoos, perziksteen, witte bloemen en een vleugje aromatische kruiden. Deze complexiteit in het bouquet maakt het een intrigerende wijn die uitnodigt tot verdere verkenning.

In de mond ervaart u een elegante balans tussen een lichte zoetheid en een levendige zuurgraad, wat resulteert in een verfrissende maar toch volle smaakbeleving. De mineraliteit, kenmerkend voor de Moselwijnen, komt mooi naar voren en wordt aangevuld door nuances van honing en petroleum, wat bijdraagt aan de diepte en complexiteit van de wijn. De afdronk is lang en bevredigend, met een uitstekende lengte die de verfijning van de wijn benadrukt.

Heymann-Löwenstein heeft met deze Röttgen riesling opnieuw bewezen waarom ze een van de top wijnhuizen in de Mosel zijn. Hun toewijding aan kwaliteit en precisie komt duidelijk naar voren in deze wijn, die perfect past bij culinaire hoogstandjes of simpelweg om van te genieten op een mooie avond.

• Druivensoort: Riesling
• Streek: Mosel, Duitsland
• Smaak: Rijpe abrikoos, perziksteen, witte bloemen, aromatische kruiden, honing, petroleum
• Serveertemperatuur: 8-10°C