Hahnmühle – Riesling/Roter Traminer

Hahnmühle – Riesling/Roter Traminer

De Hahnmühle Riesling/Roter Traminer is een elegante en complexe witte wijn afkomstig uit de Nahe-regio in Duitsland. Deze unieke blend combineert het frisse en verfijnde karakter van Riesling met de aromatische rijkdom van de Roter Traminer. De wijn wordt geproduceerd door Weingut Hahnmühle, een familiebedrijf dat al generaties lang duurzame en biologische wijnbouw beoefent.

Deze wijn biedt een uitgebalanceerde smaakervaring, met frisse tonen van citrusvruchten, perzik en lychee, aangevuld met bloemige accenten en een subtiele kruidigheid. Dankzij de levendige zuurgraad en een lichte mineraliteit blijft de smaak lang hangen. De Riesling zorgt voor frisheid en levendigheid, terwijl de Roter Traminer een exotisch en kruidig element toevoegt aan de blend, wat deze wijn een verfijnde en veelzijdige persoonlijkheid geeft. De lichte zoetheid maakt hem toegankelijk, maar de complexe laagjes zorgen ervoor dat deze wijn ook voor de liefhebber interessant blijft.

Deze wijn past uitstekend bij gerechten zoals varkensvlees, rijke visgerechten zoals zalm, of gerechten met een pittige twist. Ook bij zachte kazen of lichte desserts komt hij mooi tot zijn recht. Het is een wijn die zowel op zichzelf als bij een maaltijd goed tot zijn recht komt.

• Druiven: Riesling, Roter Traminer
• Streek: Nahe, Duitsland
• Smaak: Citrus, perzik, lychee, bloemen, mineraliteit, lichte zoetheid
• Serveertemperatuur: 8-10°C