Geltz-Zilliken – Riesling Diabas

Geltz-Zilliken – Riesling Diabas

Forstmeister Geltz-Zilliken’s riesling Diabas is een uitmuntende witte wijn afkomstig uit de beroemde Mosel-regio in Duitsland. Deze wijn wordt gekenmerkt door zijn verfijnde en elegante stijl, perfect voor liefhebbers van klassieke rieslings.

De riesling Diabas heeft een heldere, goudgele kleur en biedt een bouquet van groene appel, citrus en delicate kruiden. Deze wijn, gecreëerd van zorgvuldig geselecteerde riesling-druiven, brengt een harmonieus samenspel van aroma’s naar voren, waaronder citroen-limoen en knapperige groene appel, gecombineerd met subtiele tonen van gedroogde kruiden en een minerale ondertoon die doet denken aan natte leisteen. Dit verleent de wijn een verfrissende, scherpe afdronk die langdurig aanhoudt.

Het wijngoed Forstmeister Geltz-Zilliken staat bekend om zijn toewijding aan kwaliteit en traditie. Gelegen in de Mosel-vallei, profiteren de wijngaarden van de unieke leisteenbodems en het koele klimaat, wat resulteert in een wijn die zowel frisheid als complexiteit biedt. De Diabas is hierop geen uitzondering en vertegenwoordigt het beste van wat de Mosel-regio te bieden heeft.

Bij het proeven van deze riesling valt meteen de zuivere, maar licht zoete smaak op, waarbij de delicate balans tussen zoetheid en zuurgraad een bijzondere smaaksensatie creëert. Het is een veelzijdige wijn die uitstekend past bij een breed scala aan gerechten, van lichte salades tot pittige Aziatische gerechten.

• Druivensoorten: Riesling
• Streek: Mosel, Duitsland
• Smaak: Groene appel, citroen-limoen, gedroogde kruiden, minerale ondertonen
• Serveertemperatuur: 8-10°C