Domaine Pinchinat – Vénus Blanc 

Domaine Pinchinat – Vénus Blanc

Domaine Pinchinat’s Vénus Blanc is een schitterende witte wijn uit de Provence, geheel gemaakt van rolle (ook bekend als vermentino). Deze wijn, afkomstig van een biologisch wijngoed, biedt een verfrissende en levendige ervaring die elke wijnliefhebber zal waarderen. De heldere, bijna groene kleur vangt direct de aandacht en nodigt uit tot een eerste slok.

Bij het openen van een fles Vénus Blanc worden de zintuigen getrakteerd op een krachtig aroma van bloemen, vermengd met subtiele minerale tonen en hints van kamperfoelie en jasmijn. Deze complexe geur maakt de weg vrij voor een ronde en directe smaakervaring, waarbij de frisheid van citrusvruchten opvalt. De balans tussen de fruitige en florale elementen zorgt voor een harmonieuze smaak die lang blijft hangen.

In de mond presenteert de wijn een aangename vivaciteit, met een florale afdronk die de frisheid van de wijn versterkt. Dit maakt de Vénus Blanc een uitstekende keuze als aperitief of bij diverse maaltijden. De droge en schone smaakstructuur van de wijn doet denken aan Sauvignon Blanc, maar met een eigen unieke twist die minder overheersend is.

De Vénus Blanc is perfect om te serveren bij zeevruchten, vooral bouillabaisse of andere gerechten met knoflook. De wijn is ideaal gekoeld te drinken op een serveertemperatuur van ongeveer 10-12°C, waardoor de frisse en levendige smaken optimaal tot hun recht komen.

• Druivensoorten: Rolle (Vermentino)
• Streek: Provence, Frankrijk
• Smaak: Bloemig, citrus, mineraal, fris en droog
• Serveertemperatuur: 10-12°C