Domaine Mittnacht – Les Petits Grains Pinot Gris 

Domaine Mittnacht – Les Petits Grains Pinot Gris

Ontdek de verfijnde elegantie van Domaine Mittnacht’s “Les Petits Grains” pinot gris. Dit juweel uit de Alsace-regio van Frankrijk belichaamt een perfecte harmonie van traditie en innovatie. De wijn is licht goudgeel van kleur en verleidt de zintuigen met een complex bouquet van verse vruchten zoals peer en mirabelle, gecombineerd met geroosterde hazelnoten en een subtiele rokerigheid.

De smaakbeleving van “Les Petits Grains” is zowel verfijnd als dynamisch, met een zijdezachte aanval en een elegante aciditeit die leidt tot een palet van fijne fruitige smaken en gedroogde vruchten. Deze pinot gris is ontworpen voor de ware liefhebber van smaakvolle gerechten, ideaal te combineren met vis, wit vlees, gevogelte in saus, kazen en exotische, pittige gerechten.

Domaine Mittnacht, een pionier van de biodynamische wijnbouw, gelooft in minimale interventie om de ‘stem’ van de bodem te laten spreken. De wijngaarden worden met respect voor de natuur beheerd en leveren druiven die de frisheid en florale kenmerken, waar de wijnen van Alsace om bekend staan, op opmerkelijke wijze uitdrukken.

• Druivensoorten: Pinot Gris
• Streek: Elzas, Frankrijk
• Smaak: Complex met nuances van verse vruchten, geroosterde noten en een subtiele rokerigheid
• Serveertemperatuur: 8-10°C