Domaine Les Charmettes – Chardonnay

Domaine Les Charmettes – Chardonnay

Domaine Les Charmettes chardonnay is een elegante witte wijn afkomstig uit de betoverende regio Côtes de Thau in Frankrijk. Deze wijn, gemaakt van de chardonnay-druif, belichaamt de verfijning en het vakmanschap waar Domaine Les Charmettes bekend om staat.

Bij het inschenken onthult de wijn een prachtige, heldere strogele kleur. De neus wordt verwelkomd door een verfijnd bouquet van aroma’s, waaronder rijpe appel, peer en subtiele tonen van citrus. Deze fruitige geuren worden perfect in balans gehouden door hints van vanille en lichte eikenhouttonen, wat bijdraagt aan de complexiteit van het aroma.

Op het palet biedt Domaine Les Charmettes chardonnay een volle en rijke smaakervaring. De smaak is een harmonieuze melange van sappige peren en frisse citroen, met een vleugje tropisch fruit zoals ananas. Deze fruitige noten worden verrijkt door een romige textuur en een vleugje boter, wat een fluweelzachte mondgevoel geeft. De afdronk is langdurig en verfrissend, met een delicate mineraliteit die kenmerkend is voor de terroir van de Côtes de Thau.

Deze chardonnay is een veelzijdige wijn die goed past bij diverse gerechten. Hij combineert uitstekend met lichte visgerechten, schaal- en schelpdieren, gevogelte en zelfs romige pastagerechten. Ook is hij een perfecte metgezel bij vegetarische schotels en zachte kazen.

• Druivensoorten: Chardonnay
• Streek: Languedoc-Roussillon, Frankrijk
• Smaak: Rijpe appel, peer, citrus, vanille, lichte eikenhouttonen
• Serveertemperatuur: 10-12°C