CARM – Reserva Branco 

CARM – Reserva Branco

CARM Reserva Branco is een verfijnde witte wijn uit de Douro-regio van Portugal, geproduceerd door Casa Agricola Roboredo Madeira. Deze wijn wordt gemaakt van een blend van lokale druivensoorten, waaronder rabigato, viosinho en codega de larinho, wat bijdraagt aan zijn unieke karakter en complexiteit.

In het glas onthult de CARM Reserva Branco een heldere, strogele kleur. Het bouquet is betoverend met aroma’s van citrusvruchten, zoals citroen en grapefruit, vermengd met subtiele florale tonen en een hint van mineraliteit. Deze geurige complexiteit wordt verder versterkt door de nuances van eikenhout, dankzij de gedeeltelijke rijping op houten vaten.

Bij het proeven biedt deze wijn een levendige frisheid, ondersteund door een goede zuurgraad en een vol mondgevoel. De smaken van groene appel, perzik en abrikoos komen naar voren, in harmonie met hints van kruiden en een lichte toastige afdronk. De mineraliteit, typerend voor de terroir van Douro, zorgt voor een elegante en evenwichtige smaakervaring.

Deze wijn is een perfecte metgezel voor culinaire avonturen en zorgt voor een verfijnde aanvulling op elke maaltijd.

• Druivensoorten: Rabigato, Viosinho, Codega de Larinho
• Streek: Douro, Portugal
• Smaak: Citrus, groene appel, perzik, abrikoos, mineraliteit
• Serveertemperatuur: 10-12°C