Weingut Ziereisen – Hard

Weingut Ziereisen – Hard

De Ziereisen Hard is een uitzonderlijke witte wijn uit het befaamde wijngebied Baden in Duitsland. Deze wijn, geproduceerd door het gerenommeerde Weingut Ziereisen, is geheel gemaakt van chardonnay-druiven. Het wijnhuis, gelegen in de zuidelijke regio van Baden, staat bekend om zijn duurzame wijnbouwpraktijken en de nadruk op terroir-expressie.

De Ziereisen Hard valt op door zijn heldere, goudgele kleur en complexe geurprofiel. Bij het openen van de fles onthult de wijn aroma’s van rijpe peer, delicate citrusnoten, en hints van vanille en bloemige tonen zoals oranjebloesem. Deze verleidelijke geuren worden aangevuld met een subtiele mineraliteit die typisch is voor de kalkrijke bodems van Baden.

In de mond biedt de Ziereisen Hard een rijke en goed gebalanceerde smaakervaring. De wijn is vol en romig, met een verfrissende zuurgraad die zorgt voor een harmonieuze balans. Smaken van rijp geel fruit, zoals appel en peer, worden aangevuld met tonen van eikenhout, dankzij de rijping in zowel nieuwe als gebruikte eikenhouten vaten. Deze houtinvloeden geven de wijn een elegante structuur en een lange, verfijnde afdronk die doet denken aan de beste witte Bourgognes.

Deze chardonnay is een uitstekende keuze voor liefhebbers van complexe en goed gestructureerde witte wijnen. Hij is een ideale begeleider van verfijnde gerechten zoals gegrilde zeevruchten, romige pasta’s, of een rijke risotto met champignons.

• Druivensoorten: Chardonnay
• Streek: Baden, Duitsland
• Smaak: Rijk en romig met tonen van geel fruit, eikenhout en minerale accenten
• Serveertemperatuur: 10-12°C