Weingut Ziereisen – Lügle

Weingut Ziereisen – Lügle

Weingut Ziereisen presenteert met trots hun Lügle weissburgunder, een verfijnde pinot blanc afkomstig uit de gerenommeerde wijnregio Baden in Duitsland. Deze wijn is een waar meesterwerk dat de essentie van het terroir perfect weerspiegelt.

De Lügle weissburgunder betovert de zintuigen met een uitgesproken en elegante neus, vol met aroma’s van rijpe appels, peren, en een subtiele hint van amandel. De eerste indruk is fris en zuiver, gevolgd door een rijk en zijdezacht mondgevoel. De smaak ontwikkelt zich met tonen van brioche, perzik, en verfijnde kruiden zoals kamille, die een complexe en gelaagde smaakbeleving bieden.

Deze pinot blanc wordt gekenmerkt door zijn medium tot volle body, zonder zwaar aan te voelen. De balans tussen zuurgraad, mineraliteit, en een vleugje hout zorgt voor een harmonieuze structuur. De wijn heeft een verfrissende zuurgraad en een lange, minerale afdronk die een licht ziltige en krijtachtige ondertoon onthult. Dankzij de rijping op grote eikenhouten vaten voor 20 maanden, heeft de wijn een subtiele rokerigheid en een hint van boter, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte.

De Ziereisen Lügle is een ideale begeleider van verfijnde gerechten zoals gegrilde vis, schaal- en schelpdieren, en lichte vegetarische gerechten.

• Druivensoorten: Weissburgunder
• Streek: Baden, Duitsland
• Smaak: Rijke tonen van appel, peer, perzikschil, brioche, verbena, kamille; mineraliteit en lichte rokerigheid
• Serveertemperatuur: 10-12°C