Château la Canorgue – Luberon Blanc

Château la Canorgue – Luberon Blanc

Château la Canorgue Luberon Blanc is een voortreffelijke witte wijn uit de regio Luberon in de Rhône-vallei, Frankrijk. Dit wijnhuis, gerund door de familie Margan, is een pionier op het gebied van biologische wijnbouw in de Provence. De wijn is een blend van de druivensoorten roussanne, marsanne, clairette en bourboulenc, allemaal verbouwd op aanzienlijke hoogte, wat bijdraagt aan de frisse en levendige smaakprofiel van de wijn.

De Château la Canorgue Luberon Blanc wordt gekenmerkt door zijn helderheid en complexiteit. Deze wijn heeft een levendige geur met tonen van vers gesneden hooi, abrikozen en witte perziken, vergezeld van een vleugje kruiden. De smaak is evenwichtig met een verfrissende zuurgraad en een mineraalachtige afdronk, wat typerend is voor wijnen uit deze regio. De wijn is ongehout en heeft vier maanden gerijpt op fijne lie, wat bijdraagt aan de romigheid en complexiteit van de textuur.

Deze wijn past perfect bij lichte gerechten zoals bouillabaisse, of zelfs als aperitief met een selectie van olijven.

• Druivensoorten: Roussanne, Marsanne, Clairette, Bourboulenc
• Streek: Provence, Frankrijk
• Smaak: Verfrissende zuurgraad, tonen van abrikoos, witte perzik, agrumes, kruiden
• Serveertemperatuur: 10-12°C